ماذا عن شربك الماء على الريق و وزنك Water and diet

الدكتور محيي الدين عمر لبنية - استشاري تغذية بمستشفى الملك فهد  - بالمدينة المنورة

هناك اعتقاد شائع بين عامة الناس عن فائدة شرب الماء الدافئ في الصباح على الريق في إذابة الدهون المخزنة في أنسجة الجسم وكذلك لإكساب الجلد نضارة وجمالا , كما أن شرب ثمانية كؤوس من الماء البارد يوميا هو طريقة سريعة لإكساب الجسم الرشاقة والحيوية , فيه يؤخذ كأسان من الماء في الصباح الباكر على الريق دون غيره من السوائل , وليس هناك بديل عنه , ثم يشرب الشخص ثلاثة كؤوس أخرى قبل تناوله وجبة غذائه بنصف ساعة ثم يشرب الحجم الباقي من الماء في الليل , ويدعي مشجعو هذه الطريقة بفائدة ذلك في إعاقة تجمع الدهون في الجسم , وأن شرب الماء صباحا على الريق يثبط رغبة الشخص في تناول وجبة طعام ثقيلة ويساعد في تنشيط العمليات الحيوية داخل خلايا جسمه .

تعليق علمي
ليس للماء أي فعالية في إذابة الدهون في خلايا جسم الإنسان - كما يذهب إليه خيال بعض عامة الناس , لكن يفيد شرب الماء صباحا على الريق باردا أو دافئا في إطفاء ظمأ العطش , كما يشجع الأمعاء على إفراغ محتوياتها من فضلات الطعام وفي الوقاية وعلاج حالة الإمساك الإسترخائي وهي عادة صحية سليمة .

المصدر : نشر هذا المقال في مجلة عالم الغذاء ، العدد 47 ، صفحة 38 ، مايو 2002

Updated: 24-05-2007